Отдельно стоящий 2-х этажный ресторан с летней террасой, смотрящей на городскую набережную. Место выбрано не случайно, ведь азово-донской бассейн исконно считался рыбным. Фиш-таверна — определение, говорящее о том, что здесь представляют свою трактовку приготовления и подачи местной рыбы в синтезе, не свойственной донским традициям атмосфере.
